Мукопросеиватель ПВ-250 данного типа является механизмом для очистки, аэрации муки (сахара) от посторонних примесей и мусора случайно туда попавшего. Для удаления более мелкого металлического мусора (типа металлической стружки) на нем установлены магниты.
Конструктивно он состоит: из рамы в которую установлен бункер с ситом (для муки 1,6мм; для сахара 3,0мм), под ним находится привод с эксцентриком.
Данная конструкция является бюджетным вариантом, но отличается простотой и надежностью в работе. Широко применяется на предприятиях с небольшим объемом просеивания муки и сахара.