Бодибилдерши CPE-3 – універсальна духова шафа, її використовують для випікання формованого хліба (пшениця або жито), а також бункерів, бункерів, тістечок, які можна віднести до травного хліба. У ній можна випікати різні кондитерські вироби – печиво, торти, кекси та ін. Також підходить для випічки, смаження та приготування страв з овочів, м’яса, риби, сиру та інших продуктів.
Печиво складається з трьох ярусів (печей), пекарні розділи. Кожен хлібобулочний магазин (камери) – це зварена структура (бокс), закривається з усіх боків, крім одного, де знаходиться місце завантаження і закривається дверима. У пекарній камері встановлюються обігрівачі знизу і верхньої частини. У кожній камері встановлюються зволожувачі, на задній стінці кріпиться ванно-паратор, до якого вода заливається через трубопровід в клапанну трубку на передній частині печі. Кожен ярус може працювати в режимі температури окремо. Вказані параметри температури (податковий і нижній режим) встановлюються і контролюються термостатом. Температура верхніх і нижніх обігрівачів може бути різною, відповідно до технологічного режиму випічки. Ефективна теплоізоляція забезпечує збереження тепла всередині камери.