Тістоокруглювачі надають порційним заготовкам стабільної округлої форми перед вистоюванням і подальшим формуванням. Це допомагає вирівняти поверхню тіста та організувати безперервну роботу пекарської лінії.Під час вибору враховують діапазон ваги заготовок, вид тіста, продуктивність тістоділювача й доступну площу. Допоможемо перевірити сумісність обладнання з попередньою та наступною операціями.




