Описание
Перекатываясь по желобу тестоокруглителя тестовая заготовка, приобретает округлую форму с которой в дальнейшем проще работать. Что немаловажно, за период округления удаляются излишки газов из заготовки, а сама поверхность теста становится равномерной и гладкой. Для предотвращения налипания теста, установлен механизм подсыпки муки в желоб.
Детали
| Производительность техническая (шт/час) | 2500 |
|---|---|
| Масса округляемой заготовки (гр) | 100-1200 |
| Установленная мощность (кВт) | 1,5 |
| Габариты (мм) | 990х990х1390 |
| Масса (кг) | 200 |
