Машины устанавливаются для калибровки, сортировки продукта согласно заданного размера. Данное оборудование имеет очень широкий спектр применения это- дроблёный и целый орех, семечки, зерновые культуры, пластик, минеральные вещества и т.д., просеивать муку, сахар, сухое молоко, какао, крахмал, , гипс, уголь, строительных смесей и т. д.
Увеличив объем колбы ПН до 100 литров, его начали применять для измельчения замороженных ягод при приготовлении муссов, джемов и т.д., исполнение естественно нержавеющее. Внеся небольшие изменения в конструкцию, измельчитель переходит в категорию технологического оборудования непищевого применения. Цепи которые установлены вместо ножей, позволяют перебивать керамику, катализаторы, стекло, пластик, уголь и другие материалы.
Функционально измельчитель не изменился, дробление (разрезание) на более мелкую фракцию. Это такие продукты, как сахар, сухари, печенье, бобовых культур и зерна злаковых, кофе, мака, специй, компонентов фиточая (мелкие сушеные плоды, сухие травы), сухари, печенье, макаронные изделия и т.д.
Машина будет работать с заварным, песочным, овсяным и другими тестами, а также с другими кондитерскими смесями- желейные, мармеладные, белково-сахарные и др.
Печь ПЛН-1 разработана для выпечки тонкого (армянского) лаваша на небольших производствах (с небольшим выходом изделия). За основу взят типоразмер 400х600 мм, но под заказ его можно менять. Также в ней можно выпекать грузинский (дрожжевой) лаваш, запекать мясо, рыбу и т.д. Выпекаемый в данной печке продукт практически не отличается от изделей с …
Основное назначение изделия «Измельчитель ПН-10» — измельчение различных продуктов на более мелкую фракцию. Это может быть сахар, сухари, печенье, бобовых культур и зерна злаковых, кофе, мака, специй, компонентов фиточая (мелкие сушеные плоды, сухие травы), сухари, печенье, макаронные изделия. Принцип работы очень прост, в бункер загружаем продукт, закрываем и фиксируем крышку, включаем …
Машина для глазурирования пряников А2-ТК2Л предназначена для нанесение глазури (сахарной) на пряники, она относится к категории непрерывного действия. Конструкция машины очень проста и удобна в эксплуатации. Она состоит из барабана цилиндрической формы, который вращается на резиновых роликах установленных на двух валах один из них приводной, который получает вращение через цепную …
Кремовзбивальная машина МВ-20 предназначена для взбивания различных масс и смесей: яично-сахарных, белковых, сливок, сливочного крема и т.д. На машине можно приготовить тесто для оладьев и блинов, перемешать другие негустые массы. На кремовзбивалке установлен частотник, с помощью которого плавно меняется скорость. Очень проста в обслуживание. Адаптирована к местному рынку. Данное изделие устанавливается …
Шкаф жарочный ХПЭ-3 — является универсальной печью, он используется для выпекания формового хлеба (пшеничного или ржаного), а также булочек, батонов, пирожков, что можно отнести к подовому хлебу. В нем можно выпекать различные кондитерские изделия — печенье, коржи, кексы и т.д. Также он пригоден для запекания, жарки и приготовления блюд из овощей, мяса, рыбы, творога и …
Печь для выпечки лаваша ПЛ-4 разработана, как изделие с повышенной производительностью для производства тонкого (армянского) лаваша. На этой печи готовятся сразу четыре изделия (размером 400х600 мм). Конструкция печи представляет из себя сварную раму на которой установлены две жарочные (подовые) поверхности и термокамера, которая на направляющих роликах смещается от одной …
Начали осваивать для себя новое направление, с мая 2017 года наладили выпуск жарочных поверхностей для тонкого лаваша. Печь для выпечки лаваша ПЛ-2 разработана для выпечки армянского (тонкого, восточного) лаваша размером 400х600 мм, одновременно на ней выпекается два лаваша данного типоразмера. Время выпечки зависит от температуры которая задается прибором. Выпекаемый на …
Машина для сахарного печенья РМП-3М — используется при производстве печенья типа сахарное, при этом на печенье наносится определенный рисунок или надпись. Данная машина используется в основном в кондитерских цехах, в малых предприятиях производящих кондитерские изделия. Принцип работы очень прост, что облегчает работу и обслуживание машины. …
Компактный, простой, экономичный тестомес для твердых тест начали выпускать с ноября 2015 года. Бюджетный тестомес разработан для приготовления теста с небольшим содержанием воды 27-33%, (замес крутого теста для макаронных изделий, бараночных, чебуреков, пряников, пельменей, галет, просфор, печенья и другого), а также для перемешивания различных кондитерских и пищевых …
Учитывая спрос рынка и пожелания заказчиков, разработали и наладили выпуск, с апреля 2015 года, вибропросеивателя с большой производительностью. Вибропросеиватель ВП-600 предназначен для очистки и распушивания продукта (сахар, мука и т.д.) помещенного в бункер методом вибрации. Дополнительно установлены магниты для удаления примесей феросплавов. Простота …
Машина для резки грильяжных масс МР-650 предназначена для поперечной и продольной резки массы дисковыми ножами. Эта модель машины позволяет резать разные массы: грильяжную, ирисную, сбивную и т.д. Пласты откалиброванной массы выкладываются на капралоновые (фанерные) лотки, затем масса подается на резочный механизм, где происходит продольная и поперечная резка. Геометрические размеры резки предварительно задаются …
Новой востребованной машиной на рынке является измельчитель черствого хлеба, на панировочный сухарь, которую мы начали выпускать с мая 2014 года. Основное назначение измельчителя «Сухародробилка ПС-300» — перебивание в сухарную крошку мучных изделий хлебного или кондитерского производства (сухарей, пряников, печенья, вафельных листов и т. д). Измельчитель используется для …
Следующей машиной которую изготовили в ноябре 2013 года, была специализированная машина для раскатки теста 1…1.5 мм Тесторасскаточная машина РЛ-500 — основное назначение калибрование одной толщины тестовой заготовки, а также механизация процесса раскатки лаваша. Сам механизм раскатки очень прост. На тесторасскаточной машине находятся три …
Второй машиной которая разработана и изготовлена в августе 2013года был измельчитель ПМ-3. Микромельница «Котыгорошко» ПМ-3 — представляет собой разновидность молотковых мельниц. Предварительно включив мельницу, засыпается материал для измельчения в загрузочный бункер, затем он попадает во внутреннюю полость корпуса, где измельчается молоточками и просыпается через сетку. Снизу корпуса …
Мукопросеиватель ПВ-250 данного типа является механизмом для очистки, аэрации муки (сахара) от посторонних примесей и мусора случайно туда попавшего. Для удаления более мелкого металлического мусора (типа металлической стружки) на нем установлены магниты. Конструктивно он состоит: из рамы в которую установлен бункер с ситом (для муки 1,6мм; для …
В октябре 2013 года была проведена реорганизация компании «Торговый дом Цыбко» и предприятие стало называться ООО « Торгово-технический дом « ЦЫБКО »
Решили снять производственный цех, где и происходит весь процесс производства оборудования. С 2013 года проектируем и производим свое оборудование, так же специализируемся на восстановлению Б/У оборудования для бизнеса.