Подовая печь этой модели имеет большой запас прочности, подходит для долговременной, интенсивной эксплуатации, в тоже время надежна и экономична. Технологический принцип обогрева «MONSUN», обеспечивает идеальное качество готовой продукции (хлеб и хлебобулочные), при компактном соотношении габаритных размеров печи и довольно большой площади выпекания. Благодаря реверсному потоку (принцип «MONSUN») нагретый воздух интенсивно подается к выпекаемой продукции, исключая все «мертвые» зоны нагрева, что позволяет увеличить плотность выпекаемого продукта, при этом уменьшается расход электроэнергии.
| Площадь выпечки (м.кв.) | 5,7 |
|---|---|
| Размер пода (мм) | 1720х595х135 |
| Температура выпечки (град) | 50-300 |
| Энергетические затраты при источнике | при разогреве: |
| - газ (м.куб.) | 4,5 |
| - олива (л) | 3,8 |
| - електро (кВт) | 35 |
| Габариты (мм) | 1080х2670х1980 |
| Масса (кг) | 1680 |
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.
Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.