Основне призначення сковороди термічна обробка продукту, це пасерування та гасіння овочів, приготування м’ясних, рибних та інших кулінарних виробів.
Дана конструкція сковороди відноситься до стаціонарного, перекидається типу, електрична з безпосереднім обігрівом жаркової поверхні, де і проводиться термічна обробка продукту.
Робоча ємність відлита з дрібнозернистого сірого чавуну, прямокутної форми, що дозволяє рівномірному розподілу температури по всій поверхні чаші. Під чашею знаходяться ребра, в яких розташовуються ніхромові електроспіралі, ізольовані керамічними вставками. Для запобігання втратам тепла та ізоляції, спіралі накриваються спеціальним термо листом і металевою огорожею притягуються шпильками до чаші. Між чашею та термоізоляцією встановлюється датчик знімання температури, який контролює задану температуру, сам регулятор встановлюється на панелі.
| Об'єм чаші для смаження (л) | 36 |
|---|---|
| Площа пода (м.кв.) | 0,2 |
| Максимальна температура розігріву пода (град) | 360 |
| Енергоспоживання (кВт) | 6,0 |
| Час розігріву апарату (хв) | 35 |
| Габарити (мм) | 940х1050х900 |
| Маса (кг) | 195 |
Ви можете поставити будь-яке запитання щодо товару або роботи компанії.
Наші фахівці допоможуть підібрати рішення та дадуть відповідь.
Поставити запитання
Доставка товаров осуществляется по всей Украине согласно тарифов службы доставки, за счёт покупателя. В данный момент нашим партнером является «Новая Почта», "САТ" Кроме того, по вопросу о стоимости и особенности услуг «Новой почты» нужно обращаться напрямую к специалистам этой компании. Возможен самовывоз товара со склада. За деталями обращайтесь к менеджерам нашего предприятия.

