Промышленная сковорода применяется для температурной обработки большого объема продукции, это тушение и пассерование овощей, обработки и приготовления рыбных и мясных блюд, а также при приготовлении других пищевых продуктов.
Конструкция данной сковороды является стационарной, с опрокидывающейся чашей, нагрев рабочей поверхности производится электричеством. Данная машина очень проста и удобна при эксплуатации.
Самым основным фактором этой сковороды является то, что чаша изготовлена из серого мелкозернистого чугуна, который при нагреве долго держит тепло и равномерно распространяет его по всей площади. Сама емкость имеет прямоугольную форму, что увеличивает полезную поверхность.
На лицевой стенке вверху имеется углубление, для слива жира. На передней панели сковороды установлены две лампочки сообщающие о включении в сеть и режиме разогрева, а также находится кнопка включения и отключения нагревателей. С передней стороны на панеле сковороды установлен прибор реле температуры, при помощи которого задается необходимая температура.
Полезный объем чаши (л) | 75 |
---|---|
Энергопотребление (кВт) | 12,0 |
Номинальное напряжение (В) | 380 |
Габариты (мм) | 1370х800х850 |
Масса (кг) | 250 |
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.
Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.
Задать вопрос
Доставка товаров осуществляется по всей Украине согласно тарифов службы доставки, за счёт покупателя. В данный момент нашим партнером является «Новая Почта», "САТ" Кроме того, по вопросу о стоимости и особенности услуг «Новой почты» нужно обращаться напрямую к специалистам этой компании. Возможен самовывоз товара со склада. За деталями обращайтесь к менеджерам нашего предприятия.