Описание
Тестораскатка механизирует процесс раскатывания многих видов теста, на производствах кондитерской и пищевой отраслях, при этом меньше используется ручного труда и многократно поднимает производительность и выход готовой продукции.
Тестораскатка состоит из корпуса (станины), приводного редуктора с электродвигателем, двух раскатывающих валов, механизма регулировки толщины тестовой заготовки, транспортерной ленты, направляющего, наклонного стола и емкости для подсыпки муки. Толщина между раскатываемыми валами регулируется при помощи вращения рукоятки-маховика, находящегося на передней стенке. Особенность машины в том, что при каждой прокатке тестовой заготовки толщину между валами можно уменьшать не больше чем на 4 мм, так как прокатываемая тестовая заготовка может разрыватся.
Детали
| Производительность техническая (кг/час) | 60 |
|---|---|
| Масса порции теста (кг) | до 10 |
| Толщина пласта раскатываемого теста (мм) | 0,5 – 50 |
| Ширина пласта раскатываемого теста (мм) | 450 |
| Напряжение сети (В) | 380 |
| Энергопотребление (кВт) | 1,1 |
| Габариты (мм) | 995х730х1210 |
| Масса (кг) | 230 |
