Промисловий варіаторний міксер використовується для виготовлення різних кондитерських мас, перемішування компонентів, а також для замішування м’якого тексту.
Принцип планетарного обертання робочого органу (це подвійний рух: оберти навколо своєї осі органу і обкатка по діаметру діжі), дає здійснити якісніший і рівномірніший заміс (збивання або перемішування) всього обсягу, що знаходиться в діже. Важливим показником характеристики машини – це кількість обертів робочого органу, чим більше розліт між мінімальною та максимальною швидкістю, тим більше можна зробити різноманітних сумішей. Ця машина оснащена варіатором, що дозволяє плавно змінювати оберти.
| Місткість діжі (л) | 60 |
|---|---|
| Продуктивність (хв) | : |
| - збивання вершків 12-14 л | 10-12 |
| - Виготовлення збитих білків з 130-160шт. яєць | 12-15 |
| - Виготовлення масляного крему 16-18 кг | 10 |
| - заміс м'якого тіста з борошна вагою 15 кг | 10 |
| Енергоспоживання (кВт) | 1,5 |
| Габарити (мм) | 735х605х1242 |
| Маса (кг) | 172 |
Ви можете поставити будь-яке запитання щодо товару або роботи компанії.
Наші фахівці допоможуть підібрати рішення та дадуть відповідь.
Поставити запитання
Доставка товаров осуществляется по всей Украине согласно тарифов службы доставки, за счёт покупателя. В данный момент нашим партнером является «Новая Почта», "САТ" Кроме того, по вопросу о стоимости и особенности услуг «Новой почты» нужно обращаться напрямую к специалистам этой компании. Возможен самовывоз товара со склада. За деталями обращайтесь к менеджерам нашего предприятия.