₴70 500
СравнитьОписание
Машина предназначена для замеса дрожжевого теста с влажностью от 33%, из пшеничной и ржаной муки. Основное преимущество данной модели это спиралевидный месильный орган. Замес проводится в дежах изготавливаемых из нержавеющей или углеродистой стали. Количество муки загружаемой в дежу зависит от влажности теста, но оно не должно превышать 50 кг.
Детали
| Производительность (шт/час) | 550 |
|---|---|
| Емкость дежи (л) | 140 |
| Влажность замешиваемого теста (%) | 33-54 |
| Загрузка дежи мукой (кг) | не более 50 |
| Энергопотребление (кВт) | 1,87 |
| Число скоростей рабочего органа | 1 |
| Габариты (мм) | 1245х850х1100 |
| Масса (кг) | 337 |
