Варильний котел застосовується для нагрівання води до кипіння і тривалого варіння продукту. Дана конструкція котла дозволяє отримувати продукт найвищої якості і максимально зберігати мінеральні, харчові, смакові властивості та вітаміни. Це досягається тим, що температура поверхні продукту і середовище, що гріє, близькі до температури кипіння, то різниця температур у них незначна, завдяки цьому принципу відбувається “м’який” нагрівання, який не несе руйнування сировини.
Основна перевага котла полягає в тому, що відбувається “щадний”, як непрямий нагрівання внутрішньої частини судини і безпосередньо продукту. Робоча посудина, стіл та кришка виготовляється з нержавіючої сталі прямокутної форми. Автоматика контролює температуру закипання, своєчасно включаючи та відключаючи ТЕНи.
| Номінальний об'єм (л) | 250 |
|---|---|
| Номінальна потужність (кВт) | 30 |
| в тому числі потужність варіння (кВт) | 5,0 |
| Час розігріву, від 20 до 950С (хв) | не більше 55 |
| Номінальна напруга (В) | 380 |
| Рід струму | трифазний змінний |
| Частота струму (Гц) | 50 |
| Робочий тиск пари в паровій сорочці, МПа (кг/см*) | 0,001-0,045 (0,01-0,45) |
| Габарити (мм) | 1500х800х850 |
| Маса (кг) | 250 |
Ви можете поставити будь-яке запитання щодо товару або роботи компанії.
Наші фахівці допоможуть підібрати рішення та дадуть відповідь.
Поставити запитання
Доставка товаров осуществляется по всей Украине согласно тарифов службы доставки, за счёт покупателя. В данный момент нашим партнером является «Новая Почта», "САТ" Кроме того, по вопросу о стоимости и особенности услуг «Новой почты» нужно обращаться напрямую к специалистам этой компании. Возможен самовывоз товара со склада. За деталями обращайтесь к менеджерам нашего предприятия.

