Печь для выпечки лаваша ПЛ-2 разработана для выпечки армянского (тонкого, восточного) лаваша размером 400*600 мм, одновременно на ней выпекается два лаваша данного типоразмера. Время выпечки зависит от температуры которая задается прибором. Выпекаемый на данной конструкции печи продукт практически не отличается от классического лаваша выпекаемого в тандыре.
Работает ПЛ-2 на электричестве, что позволяет распространять тепло равномерно по всей площади выпечки, а также не требует дополнительных разрешений и документации на ее эксплуатацию. В печи проведена модеренизация, верхние тены установлены инфракрасные — типа УФО
Преимущества данной печи следующие:
- не требуется высокая квалификация работника;
- не большие затраты электричества на единицу изделия;
- технологичность и простота при эксплуатации;
- по всей поверхности изделия равномерное пропекание.
Производительность (шт/час) | 180-220 |
---|---|
Размер пода (мм) | 900х670 |
Энергопотребление в режиме разогрева (кВт) | 19,2 |
Рабочая поверхность | металл 10мм |
Габариты (мм) | 1100х1600х1100 |
Масса (кг) | 160 |
Печь для выпечки лаваша ПЛ-2 УФО (однопостовая, на два лаваша): 0 комментариев
Добавить комментарий
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.
Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.
Задать вопрос
Печь для выпечки лаваша ПЛ-2 УФО
Выпечка армянского лаваша
Доставка товаров осуществляется по всей Украине согласно тарифов службы доставки, за счёт покупателя. В данный момент нашим партнером является «Новая Почта», "САТ" Кроме того, по вопросу о стоимости и особенности услуг «Новой почты» нужно обращаться напрямую к специалистам этой компании. Возможен самовывоз товара со склада. За деталями обращайтесь к менеджерам нашего предприятия.
Ярослав Осенью приобрели комплект оборудования для лавашного производства, печь на два лаваша ПЛ-2 УФО и раскатку РЛ-500. Настраивали процесс более недели,пока не *вкурили* все нюансы работы. Отладили все работает как часы. машины достойны внимания. Спасибо производителям.
Покупал тестораскатку для тонкого лаваша,были проблемы, сбились зазоры на валах, во время транспортировки от продавца. Спасибо инженеру помог по телефону исправить. раскатка работает как часы, только лента иногда сползает , нужно отрегулировать. А в общем все отлично работает.