Кремовзбивальна машина КСМ-100 (варіатор)
Кремовзбивальна машина КСМ-100 призначена для перемішування та збивання кондитерських мас і напівфабрикатів під час виробництва тортів, печива, рулетів, кексів та іншої продукції.
Модель має міцну металеву конструкцію та простий механічний привод. Варіатор дає змогу налаштовувати режим роботи відповідно до складу й консистенції маси.
Принцип роботи
Прутковий збивач виконує складний обертальний рух і проходить поблизу стінок чана. Завдяки цьому маса інтенсивно циркулює, рівномірно перемішується та збивається по всьому об’єму.
| Продуктивність (кг/година) | 120 |
|---|---|
| - кексової маси | 60 |
| - білковий | 80 |
| - бісквітний | 120 |
| - пісочного тіста | 55 |
| Енергоспоживання (кВт) | 2,2 |
| Місткість діжі (л) | 100 |
| Кількість віночків (шт) | 1 |
| Висота підйому чану (мм) | 120 |
| Габарити (мм) | 1176х910х1650 |
| Маса (кг) | 530 |
Ви можете поставити будь-яке запитання щодо товару або роботи магазину.
Наші фахівці допоможуть підібрати рішення та уточнять деталі.
Поставити запитання
Ви вже дивились
Переглянуті вами товари в цій вкладці браузера. Історія не надсилається на сервер.
Поки що немає інших переглянутих товарів.
Рекомендуємо до цього товару
Схоже обладнання й позиції з тих самих категорій, насамперед доступні для замовлення.
