Міксер планетарний StarMix PL80T3V (Італія)

Дана модель міксера відноситься до останнього, нового покоління машин, з новими опціями та можливостями, що суттєво полегшує роботу оператора. Планетарний, підлоговий апарат функціонально виконує також функції, що і його попередники, а саме забезпечує перемішування заварних, масляних і т.д. кремів, що збиває білкові, білково-цукрові суміші, ідеально вимішує будь-які тіста з великим вмістом вологи.

Принцип роботи планетарних міксерів – це коли робочий орган здійснює обертання навколо власної осі, а головка редуктора здійснює обкатку по всьому об’єму діжі. Така конструкція дає дуже хороші показники, оскільки не залишає “мертвих зон” і перемішування відбувається ідеально. До плюсів міксера можна додати тиха робота, без вібрації, хороший запас потужності, зручна і проста панель управління, наявність таймера.